Предлагаю вам занимательнейшее чтение - рекламную брошюру ГУМа, изданную в 1953 году к открытию Государственного универсального магазина. Особенно обратите внимание на страницу 3, где описан гастроном. Но другие страницы тоже интересны.

22796_900[1]
GUM_020

GUM_019
GUM_018
GUM_017
GUM_016
GUM_015
GUM_014
GUM_013
GUM_012
GUM_011
GUM_010
GUM_009
GUM_008
GUM_007
GUM_006
GUM_005
GUM_004
GUM_003
GUM_002
Надо заметить (судя по брошюре), что обслуживание покупателей тогда было организовано самым лучшим образом. Действительно ли это было так?